대구·경북 지역 주류 제조자 대상…5월31일까지 접수

대구지방국세청(청장·민주원)이 지역 주류 소비 촉진과 산업 활성화를 위해 ‘칵테일 레시피’ 공모를 실시한다.

이번 공모는 코로나19 이후 음주문화 변화로 주류 소비가 감소하는 가운데, 하이볼 등 혼합주 트렌드를 접목해 지역 주류의 활용도를 높이고 새로운 소비 수요를 발굴하기 위해 마련됐다.

대상은 대구·경북 지역 주류 제조자로 ▲칵테일 이름 ▲재료 및 비율 ▲제조 방법 ▲레시피 특징 등을 제출하면 된다. 글뿐 아니라 사진·동영상 등 다양한 형식으로 참여할 수 있으며, 제출 양식은 대구지방국세청 홈페이지(공지사항)에서 내려받을 수 있다. 자세한 사항은 소비세팀(053-661-7424~6)으로 문의하면 된다.

접수는 이메일(seok2096@nts.go.kr) 또는 팩스로 가능하며, 마감은 5월31일이다. 제출된 레시피는 책자로 제작·배포될 예정이다.

대구국세청 관계자는 “지역 주류의 매력을 살린 다양한 레시피 발굴에 업계의 적극적인 참여를 바란다”며 “레시피를 단순한 이야깃거리를 넘어 보고 읽는 콘텐츠로 구성해 지역 전통주의 가치를 전달하고, 제품의 특색이 고르게 반영될 수 있도록 추진하겠다”고 밝혔다.